IMPORTANCIA DEL ACIDO FÒLICO
El ácido fólico en nuestro organismo es
indispensable para la correcta división y duplicación celular. Por que
interviene en la síntesis de ADN (ácido desoxirribonucleico), que trasmite
los caracteres genéticos, y para sintetizar también ARN (ácido
ribonucleico), necesario para formar las proteínas y tejido del cuerpo y
otros procesos celulares, es básico para la formación del grupo hemo (parte
de la hemoglobina que contiene el hierro, y por eso esta relacionado con la
formación de glóbulos rojos.
Se forma en el intestino a
partir de nuestra flora intestinal. Se absorbe principalmente en el
intestino delgado (yeyuno), luego se distribuye en los tejidos a través de
la circulación sanguínea y se almacena en el hígado. Se excreta por orina y
heces.
Es muy
importante su ingesta especialmente indicada en las mujeres en estado de
gestación por que va a prevenir defectos en la espina dorsal o en el
cerebro, desde una parálisis o la muerte, como consecuencia de graves
defectos congénitos en la espina dorsal (espina bífida) o en el cerebro (anencefalia).
Qué debemos
de hacer
La mejor forma
de reducir el peligro que con lleva una enfermedad tipo congénita como les
la espina bífida o anencefalia es mediante el consumo de vitamina B ácido
fólico. La cantidad recomendada seria 0.4 mg de ácido fólico diariamente
sin importar si planean o no tener hijos en el futuro inmediato. Se ha
comprobado que para mayor eficacia se debería tomar frecuentemente, de
preferencia un mes antes de quedar embarazada hasta tres meses después.
