OBESIDAD - Tratamientos y consejos
útiles
La
obesidad es una enfermedad crónica, caracterizada por un exceso
de la cantidad de peso corporal total, de todos los tejidos del
cuerpo humano ( grasa, hueso, músculo), específicamente un
exceso del tejido adiposo o grasa corporal. La obesidad consiste
en una cantidad excesiva de grasa corporal, en cambio el
sobrepeso consiste en un exceso de peso corporal debido a masa
muscular, huesos, grasas o agua. Obesidad significa tener un
exceso de grasa en el cuerpo. Se diferencia del sobrepeso, que
significa pesar demasiado.
y mantente saludable!
Esta enfermedad se asocia a condiciones
concomitantes serias ( diabetes, dislipidemias, hipertensión)
que conducen a una mayor morbilidad y mortalidad.
La
cantidad de personas obesas está aumentando. En el mundo, hay
aproximadamente 1.200 millones de personas con sobrepeso y al
menos 300 millones de éstas, son obesas, a pesar de que la
obesidad es uno de los 10 riesgos para la salud más fáciles de
prevenir, de acuerdo con la Organización Mundial de la Salud. En
los Estados Unidos, más de 97 millones de adultos (es decir,
cerca de dos tercios más de la mitad) tienen sobrepeso y
aproximadamente uno de cada cinco adultos es obeso. Entre los
adolescentes y los niños mayores de 6 años, más del 15% está
excedido de peso; esta cifra triplica la cantidad de personas
jóvenes que tenían sobrepeso en la década de 1970. En los
Estados Unidos, al menos 300.000 muertes por año están asociadas
con la obesidad, las mujeres tienen un riesgo mayor de
volverse obesas que los hombres.
Una persona con sobrepeso o
con obesidad corre el riesgo de sufrir muchas enfermedades y
problemas de salud. Cuanta más grasa corporal y más peso tenga
una persona, más probabilidades tendrá de sufrir de enfermedades
del corazón, presión arterial alta, diabetes de tipo 2
(demasiada azúcar en la sangre), cálculos en la vesícula,
problemas respiratorios (apnea del sueño),
derrames cerebrales, artritis y ciertos tipos de cáncer.
La medida más útil y precisa del sobrepeso y
la obesidad (grasa corporal) es el índice de masa corporal (IMC).
Éste se basa en la estatura y el peso y se usa en adultos, niños
y adolescentes. Se calcula dividiendo el peso del sujeto en
kilogramos por el cuadrado de la talla en metros (IMC = kg / m2).
IMC menos de 18,5
es por debajo del peso normal.IMC de 18,5-24,9 es peso normal.
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Los adultos con IMC entre 25 y 29.9 se
consideran con sobrepeso.
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Los adultos con un índice de masa corporal
superior a 30-39,9 se consideran obesos IMC de 35,0 o mayor
en presencia de al menos una otra morbilidad significativa
es también clasificada por algunas personas como obesidad
mórbida.
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IMC de 40,0 o mayor es obesidad severa (o
mórbida) o cualquier persona con más de
45 kg (100 libras) de sobrepeso se considera que sufre de
obesidad mórbida.
Otra medida útil
es la circunferencia de su cintura.-
La grasa corporal que se acumula en el área
abdominal y que se conoce como "obesidad abdominal o
central" constituye un riesgo de salud mayor que la grasa
corporal que se acumula en el área de las nalgas y de los
muslos. Por esta razón, la medida de su cintura le
proporciona información valiosa con respecto al riesgo que
usted tiene de desarrollar enfermedad del corazón, presión
sanguínea elevada, colesterol alto y diabetes de tipo 2. La
medida de la circunferencia de la cintura abdominal es
elevada si es mayor a 101,6 cm en los hombres o 88,9 cm en
las mujeres.
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Qué es el síndrome metabólico?
Una medida alta de la
circunferencia de la cintura abdominal puede ser una señal de
una condición llamada síndrome metabólico, el síndrome
metabólico es muy común; éste afecta a uno de cada cuatro
adultos en los EE. UU. El síndrome metabólico con frecuencia
progresa a diabetes de tipo 2, y el tratamiento de este síndrome
puede ayudar a prevenir esta forma de diabetes.
Una persona tiene síndrome metabólico si reúne por lo menos tres
de las cinco condiciones(hipertensión, hipertrigliceridemia
(triglicéridos altos), dislipidemia (HDL colesterol bueno bajo),
diabetes tipo II. . Los tratamientos para el síndrome metabólico
involucran cambios básicos en el estilo de vida, tales como
bajar de peso, comer una dieta más sana y aumentar su nivel de
actividad. Su médico le puede ayudar a desarrollar un plan
específico para hacer los cambios necesarios.
TRATAMIENTO
La
obesidad severa, que a veces se conoce como “obesidad mórbida” o
sobrepeso extremo, se define como tener un exceso de peso de 100
libras (45,5 kg), y mujeres por lo menos de 80 libras o un 100%
por encima del peso corporal ideal.
La
cirugía bariátrica o cirugía para bajar de peso, estáindicada en
la obesidad mórbida(sobrepeso extremo) y si además padece de
diabetes, enfermedad cardiaca o apnea del sueño, es la propuesta
de cirugía más común, consiste en la reducción de volumen del
estómago, lo que limita la cantidad de alimentos que pueda
consumirse, produciendose una sensación de saciedad temprana,
mientras otras reducen la longitud del intestino, con la que la
comida no entra en contacto, restringiendo la cantidad de
alimentos que puede digerirse, reduciendo directamente la
absorción (bypass gástrico).
Muchas personas que se operan
bajan de peso rápidamente. Si sigue las recomendaciones de su
dieta y hace ejercicio, podrá mantenerse en el peso apropiado.
Sin embargo, la cirugía tiene sus riesgos y complicaciones son
frecuentes, incluyendo infecciones, hernias y coágulos de
sangre.
La
cirugía en la que se emplea la cinta o banda es reversible
mientras que las operaciones en las que se acorta el intestino
no lo son. Algunos procedimientos pueden ser realizados
laparoscópicamente.
Consejos para una buena alimentación
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Elija alimentos con poca grasa.
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Reduzca en consumo de azúcar, use edulcorante
(splenda, nutra-swet).
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Reparta su alimentación en 5 comidas al día:
desayuno, media mañana, comida, merienda y cena.
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No coma entre comidas.
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Disminuya el consumo de carnes rojas y
aumente el de pescados.
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Consuma verduras y hortalizas en abundancia.
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Tome de 2 a 3 piezas de fruta al día. Evite
aquellas con abundante contenido en azúcar: plátano, uvas,
higos, cerezas, nísperos, chirimollas...
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Beba abundante agua, entre 1.5 y 2 litros al
día.
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Evite o limite el consumo de alimentos fritos
o cocinados con excesiva grasa.
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No coma los alimentos ricos en calorías.